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AFETO NO PRATO
Comfort food: o que é e como pode ajudar?
Conceito se relaciona a alimentos geralmente associados à infância, a momentos felizes em família ou a algum evento marcante da vida de uma pessoa
COLETÂNEA DE SUCESSOS
Carla Pernambuco celebra 30 anos de carreira recriando clássicos
A chef do Carlota, em São Paulo, inaugurou o conceito de comfort food, marcou território como mulher à frente de uma cozinha e abriu espaço para receitas na TV
Lembrança afetiva
Movimento 'comfort food' busca despertar emoções por meio do paladar
Pratos remetem a momentos especiais e afloram sensações ligadas ao conforto, ao bem-estar e à memória
Movimento comfort food busca despertar emoções por meio do paladar, com pratos que remetem a momentos especiais e que afloram sensações ligadas ao conforto, ao bem-estar e à memória
Resgatar o real sentido da vida
O que determina a escolha dos seus pratos? Quem segue o movimento comfort food privilegia a comida que, de alguma forma, o conecte a um plano emocional que gere afeto e conforto
